Para una mayor seguridad de los alimentos y de los productos en los mercados de venta al por mayor y de cash & carry
Garantiza la seguridad y la calidad de los alimentos
Cumple de forma coherente con los requisitos legales
Optimiza la comunicación entre todas las partes interesadas
Crea un alto nivel de confianza por parte de las autoridades y los clientes
![Beschreibung Standard/Regelwerk](/var/site/storage/images/3/7/0/0/30073-2-ger-DE/Business10.png)
IFS Wholesale/ Cash &a Carry: estándar internacional para una mayor seguridad y calidad alimentaria en el sector mayorista
Una auditoría según el estándar de certificación IFS para cash & carry / wholesale tiene en cuenta todos los procesos, así como los flujos de trabajo relacionados con los productos a granel y envasados en el sector mayorista.El estándar puede combinarse con otros estándares IFS, como IFS Logistics, si un mayorista también presta servicios logísticos, por ejemplo.
![Zielgruppe](/var/site/storage/images/6/0/1/0/30106-1-ger-DE/Ecology11.png)
¿Para quién es adecuada la certificación IFS Cash & Carry?
Si se cumplen los requisitos previos, también se pueden realizar certificaciones de grupo en lugares similares o en tiendas de venta al por mayor. Póngase en contacto con DQS para saber si estas auditorías según IFS Cash & Carry/Mayorista también son posibles para su operación. Estamos acreditados para la certificación según IFS.
![Welche Arten](/var/site/storage/images/5/2/5/2/242525-1-ger-DE/Arrows17.png)
Contenido del estándar IFS Cash & Carry
El concepto HACCP distingue entre productos sueltos y envasados. En principio, el IFS Cash & Carry es comparable al IFS Food Standard en cuanto a requisitos. Sin embargo, el enfoque del primero se centra principalmente en las tiendas de venta al por mayor y en los mayoristas.
![Wer darf zertifizieren](/var/site/storage/images/0/8/1/0/30180-1-ger-DE/Business36.png)
¿Por qué deben certificarse las empresas según el IFS Wholesale/Cash & Carry?
- Obtendrá acceso a nuevos clientes y mercados.
- Reduce los costos al evitar múltiples auditorías.
- Optimiza sus procesos.
- Garantiza el cumplimiento continuo de los requisitos legales.
- Demuestra el cumplimiento de normas estrictas.
- Aumenta la seguridad de los productos y de los alimentos.
![Business28.png](/var/site/storage/images/3/3/3/3/13333-1-ger-DE/Business28.png)
Proceso de certificación
En primer lugar, hable con nosotros sobre su empresa, su sistema de gestión y los objetivos de la certificación. Sobre esta base, recibirá rápidamente una oferta detallada y transparente, adaptada a sus necesidades individuales.
Tan pronto como su empresa esté preparada, se fija una fecha de auditoría junto con usted, y se seleccionan auditores aprobados con la competencia y experiencia necesarias en su sector. Durante la auditoría de certificación, nuestros auditores evaluarán, entre otras cosas, si su sistema de gestión cumple los requisitos de la norma e identificarán el potencial de mejora. En una reunión final, recibirá una presentación detallada de los resultados de su auditor DQS, incluyendo una descripción del potencial de mejora de su empresa. Si es necesario, se acordarán planes de acción.
La auditoría y sus resultados son evaluados por la junta de certificación independiente de DQS, que decide la emisión del certificado IFS Cash & Carry. Usted recibirá un informe de auditoría que documenta los resultados de la misma. Si hay alguna no conformidad, tendrá la oportunidad de corregirla y tomar las medidas adecuadas en ese momento. Si se cumplen todos los requisitos aplicables, recibirá el certificado con un periodo de validez de un año.
Al cabo de un año, su certificado caducará. Para garantizar que su certificado sea válido sin ninguna interrupción, programaremos su próxima auditoría con suficiente antelación.
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¿Cuánto cuesta la certificación IFS Cash & Carry?
![Business2.png](/var/site/storage/images/5/5/2/3/13255-1-ger-DE/Business2.png)