Informacije o IFS Logistics certifikaciji
Povećana sigurnost i transparentnost u opskrbnom lancu
Više povjerenja među kupcima i dobavljačima
Viša razina sigurnosti i kvalitete proizvoda
Veća pouzdanost u ophođenju s državnim tijelima
IFS Logistics certifikat
IFS Logistics je globalno priznati standard, priznat i od strane Globalne inicijative za sigurnost hrane (GFSI - Global Safety Initiative). Stvoren je kako bi se osigurala sigurnost hrane u opskrbnom lancu. U prehrambenom sektoru prijevoz, skladištenje ili rukovanje robom kao i sirovinama nosi brojne rizike u pogledu higijene i sigurnosti. IFS Logistics standard uveden je kako bi se održala visoka razina povjerenja u proizvode, njihovu kvalitetu i sigurnost. To uključenima u opskrbni lanac, od proizvođača hrane do prodavača, daje sigurnost da se slijede usporedive smjernice.
IFS certifikat može se primijeniti na bilo koju vrstu transporta i skladištenja hrane. Osim prehrambenih, u audit se mogu uključiti i neprehrambeni proizvodi. Isto vrijedi za pakirane kao i na nepakirane proizvode, osim ako nisu obrađeni.
Važni ciljevi certifikacije prema standardu IFS Logistics uključuju:
- Uspostavljanje transparentnosti i usporedivosti u opskrbnom lancu.
- Zajednički standard s jedinstvenim kriterijima ocjenjivanja
- Povećanu učinkovitost (vrijeme i troškovi) za trgovce na malo kao i za dobavljače
Kojim je tvrtkama namijenjena certifikacija prema standardu IFS Logistics?
Osim toga, trgovci na malo s vlastitom logistikom mogu se zaštititi IFS Broker certifikatom. Proizvođači hrane koji sami vode logistiku za svoje proizvode i dalje moraju ispunjavati zahtjeve IFS Food standarda za audit prema standardu IFS Broker.
Šest ključnih područja standarda IFS Logistics
- Korporativna odgovornost
- Sustavi upravljanja s fokusom na kvalitetu i sigurnost
- Obrana proizvoda i HACCP
- Upravljanje kvalitetom, resursima i sigurnošću hrane
- Analiza, mjerenje i poboljšanje proizvoda
- Upravljanje resursima
Na koje se proizvode odnosi standard IFS Logistics?
Standard je također primjenjiv na proizvode koji se moraju skladištiti i transportirati pod kontroliranim temperaturnim uvjetima. To uključuje, na primjer, mliječne proizvode ili mesne proizvode.
Procedura
Na početku s nama razgovarate o svojoj tvrtki, svom sustavu upravljanja i ciljevima certifikacije. Na temelju toga, odmah ćete dobiti detaljnu i transparentnu ponudu, prilagođenu vašim individualnim potrebama.
Za veće projekte certificiranja sastanak za planiranje nudi vam priliku upoznati svog DQS auditora, kao i da razvijete individualni program audita za sva uključena područja i mjesta.
Predauditom se identificiraju potencijal za poboljšanje i snage vašeg sustava upravljanja prije samog audita. Obje usluge su izborne.
Čim je vaša tvrtka spremna, određuje se datum audita i odabiru ovlašteni auditori s potrebnom stručnošću i iskustvom u vašoj djelatnosti. Tijekom certifikacijskog audita naši će auditori, između ostalog, procijeniti zadovoljava li vaš sustav upravljanja zahtjeve standarda IFS Logistics i identificirati prilike za poboljšanje. Vaš DQS auditor će vam na završnom sastanku prezentirati rezultate audita uključujući i prilike za poboljšanje vaše tvrtke. Po potrebi će se dogovoriti akcijski planovi.
Rezultate audita ocjenjuje neovisni certifikacijski odbor DQS-a, koji odlučuje o izdavanju IFS Logistics certifikata. Primit ćete izvještaj s dokumentiranim rezultatima audita. Ako postoje bilo kakve nesukladnosti, imat ćete priliku ispraviti ih i poduzeti odgovarajuće mjere u ovom trenutku. Ako su ispunjeni svi primjenjivi uvjeti, dobit ćete certifikat s rokom valjanosti od godinu dana.
Vaš certifikat prestaje važiti nakon godinu dana. Kako bismo osigurali valjanost vašeg certifikata bez prekida, planirat ćemo vaš sljedeći audit pravovremeno prije datuma isteka valjanosti certifikata.