Zapraszamy do uczestnictwa w szkoleniu otwartym.
Szkolenia wprowadzi uczestnika w realia działalności w systemie rolnictwa ekologicznego, w tym aktualne wymagania prawne oraz aktualnej sytuacji na rynku. Po szkoleniu uczestnik będzie wiedział jak przygotować się do certyfikacji, zorganizować łańcuch dostaw i przygotować strategię marketingową dla produktu ekologicznego.
Agenda
- Rolnictwo i przetwórstwo ekologiczne. Czym jest? Podstawy prawne
- Nowe przepisy UE obowiązujące od stycznia 2022 dotyczące produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych
- Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848 z dnia 30 maja 2018 r.
- Certyfikacja ekologiczna. Jak dostosować produkcję i zdobyć certyfikat?
- Rynek żywności ekologicznej w Polsce i na świecie. Najważniejsze dane, badania konsumenckie, targi
- Trendy i prognozy dla rynku żywności ekologicznej
Metodyka
Prowadzący
Loading...
Karol Przybylak
Trener
Wydawca czasopisma i portalu o żywności ekologicznej biokurier.pl, pomysłodawca projektu szkoleniowego Akademia Biokuriera w ramach którego przeszkolił i doradzał wielu przedsiębiorcom i instytucjom z branży żywności ekologicznej.
Newsletter DQS
Bądź na bieżąco i zapisz się do naszego newslettera!