Produktionslinie in der Getränkefabrik

Gıda Sahteciliği ve Tağşiş Risk Değerlendirme Eğitimi

Dil : Türkçe(Turkey)

						Lokasyon	Fiyat
Online/Yerinde Firmaya özel teklifler	Online/Yerinde	Firmaya özel teklifler	Ön Kayıt

Gıda sahteciliği ve tağşiş, ekonomik kazanç için piyasaya sürülen gıda, hammadde, içerik veya ambalajın kasten/ planlı ve kasıtlı olarak ikame edilmesi, yanlış etiketlenmesi, değiştirilmesi veya taklit edilmesidir. Bu tanım ayrıca dış kaynaklı işlemler için de geçerlidir. Gıdalarda taklit ve tağşiş, gıda sahteciliği olarak bilinen ve günümüzde gıda sektörünün sıklıkla karşılaştığı temel küresel sorunlardan bir tanesidir. Tüketiciler nezdinde gıdalar konusunda güvensizlik yaratan gıdada sahtecilik, firmaların marka itibarı açısından da büyük bir risk teşkil etmektedir. Gıda güvenliği yönetim sistemleri dinamik sistemler olduğu için yeni gelişen tehlikeler ve tehditler tespit edilerek metodolojilerin her duruma karşı güncellenmesi ve gerekli durumlarda yeni metodolojilerin geliştirilmesi gerekmektedir.

Eğitimin Amacı

Gıda sahteciliği risk analizi için gerekli temel unsurların anlaşılmasının sağlanmasıdır. GFSI onaylı gıda güvenliği standartlarının ana maddelerinden biri olan gıda sahteciliği kapsamında ürün ve tedarikçi için sahtecilik risklerinin ayrı ayrı ve detaylı bir şekilde ele alınmasını ve risk analizi neticesinde sahteciliği önleme planlarının oluşturulma mantığının kavranmasıdır.

İçerik

Gıda Sahteciliği Nedir?
Dünyada Bazı Önemli Gıda Sahteciliği Örnekleri
Gıda Türlerine Göre Kayda Geçmiş Olan Bazı Sahtecilik Faaliyetleri
Gıda Sahteciliğinin Farklı Kaynaklara Göre Tanımları
Gıda Sahteciliği Türleri Nelerdir?
Gıda Sahteciliği Zaafiyet Analizi (VACCP - Vulnerability Assessment)
Gıda Sahteciliği ile ilgili Bilgi Edinilebilecek Kaynaklar
GFSI Onaylı Standartlarda Gıda Sahteciliği Gereklilikleri
Ürün Sahteciliği Zaafiyet Analizi İçin Sistematik Metodoloji

Eğitmen

DQS Türkiye

Baş Denetçi

Eğitim içerikleri, aynı zamanda eğitim ve denetimleri gerçekleştiren Baş Denetçiler tarafından hazırlanırken, Blog içerikleri Baş Denetçiler ve DQS Mükemmeliyet Merkezlerinde uzun yıllar faaliyet göstermiş Uzman ve Araştırmacılar tarafından hazırlanmıştır.

Gıda Sahteciliği ve Tağşiş Risk Değerlendirme Eğitimi

Dil : Türkçe(Turkey)

						Lokasyon	Fiyat
Online/Yerinde Firmaya özel teklifler	Online/Yerinde	Firmaya özel teklifler	Ön Kayıt

Eğitmen Eşliğinde

EFfCI Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

Yabancı Madde Yönetimi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

Gıda Güvenliği Kültürü Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

IFS Tağşiş Kılavuzu Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

IFS HPC (Household and Personal Care) Revizyon Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

IFS HPC (Household and Personal Care) İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

IFS HPC (Household and Personal Care) Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Şeması İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

IFS Food Uluslararası Gıda Standardı İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS CP Tüketici Ürünleri Standardı İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS CP Tüketici Ürünleri Standardı Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS Food Gıda Güvenliği Standardı Revizyon Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

ISO 22716 GMP Kozmetik İyi Üretim Uygulamaları İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

ISO 22716 GMP Kozmetik İyi Üretim Uygulamaları Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

IFS Food Uluslararası Gıda Standardı Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Şeması Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS Food Gıda Güvenliği Global Standardı İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS Food Gıda Güvenliği Global Standardı Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS Packaging Materials İç Denetçi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

BRCGS Packaging Materials Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

Gıda Hijyen Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

GMP İyi Üretim Uygulamaları Bilgilendirme Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

FSMA (Food Safety Modernization Act) Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

Haşere Kontrolü (PEST CONTROL) Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

Gıda Alerjen Yönetimi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

Gıda Savunması Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe(Turkey)

Eğitmen Eşliğinde

HACCP Tabanlı Risk Değerlendirme Analizi Eğitimi

Talep üzerine

Online/Yerinde | Türkçe (Turkey )

Eğitmen Eşliğinde

ISO 19011:2018 Denetim Yönetim Sistemi Kılavuz Standardı Eğitimi

Undated

Online | Türkçe (Turkey)

Sorularınız mı var?

Sizin için buradayız.